Pénélope est née dans les pires conditions sur une prairie située dans un village des Cantons de l’Est.
Elle était livrée à son triste sort avec d’autres chevaux. Ils ne bénéficiaient d’aucune attention de la part de leur propriétaire au point qu’ils étaient tous parasités, rongés par la faim et affligés de différentes blessures.
Un premier temps craintive, la jument recherche aujourd’hui le contact avec les gens et montre un tempérament explosif.
Adoptée durant quelques années, elle a pu se développer dans un environnement serein où toute l'attention était portée sur son bien-être et son éducation mais elle reste à fleur de peau.